Camparan
Population municipale : 51 habitants
Camparan et son Haricot Tarbais IGP : traçabilité et patrimoine légumier en Occitanie
Patrimoine culinaire local
Camparan, commune du département des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un terroir riche de traditions agroalimentaires. Le territoire est notamment porteur de l'Haricot Tarbais, une légumineuse bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée qui incarne le savoir-faire local. Cette culture ancienne, ancrée dans le paysage régional occitan, représente un patrimoine gastronomique préservé et valorisé.
Producteurs tracés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Camparan. Ils contribuent à documenter et transparenter les filières du territoire. Explorez leur profil et leurs engagements dans notre annuaire pour mieux comprendre les pratiques de traçabilité en cours sur ce secteur.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Camparan.
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