🏡 Commune française · INSEE 79104 · Deux-Sèvres

Cours

Population municipale : 521 habitants

Cours, territoire du Poitou-Charentes et berceau du Beurre Charentes-Poitou AOP

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
24
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
521
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Cours, commune des Deux-Sèvres, s'inscrit dans une région historiquement ancrée dans la tradition laitière. Le territoire est lié à la production du Beurre Charentes-Poitou, appellation d'origine protégée qui symbolise le savoir-faire fromager et beurrier de cette région. Cette AOP représente un patrimoine gastronomique enraciné dans les pratiques de fabrication héritées et les ressources locales du Poitou-Charentes.

2

Producteurs tracés sur la commune

24 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sur la commune de Cours, 24 producteurs sont d'ores et déjà référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire du territoire. Vous pouvez consulter et explorer l'annuaire complet de ces producteurs pour mieux comprendre les origines et la traçabilité de vos produits.

Voir les 24 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cours.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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