Essouvert
Population municipale : 1 021 habitants
Essouvert en Charente-Maritime : traçabilité du Beurre Charentes-Poitou et de la Pomme de terre de l'Île de Ré
Patrimoine culinaire local
Essouvert, commune de Charente-Maritime, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Le territoire accueille deux patrimoines protégés : le Beurre Charentes-Poitou, AOP reconnaissant l'excellence de la filière beurrière locale, et la Pomme de terre de l'Île de Ré, AOC témoignant de la spécialité légumière de la région. Ces deux productions incarnent le savoir-faire et l'ancrage territorial de la Nouvelle-Aquitaine.
Producteurs tracés sur la commune
57 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace à Essouvert. Découvrez ces exploitations et leurs démarches de traçabilité en consultant l'annuaire de la plateforme. Ces producteurs contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire locale et à la valorisation du patrimoine du territoire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Essouvert.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.