Allos
Population municipale : 812 habitants
Allos en Provence-Alpes : découvrez l'Agneau de Sisteron et ses 71 producteurs tracés
Patrimoine culinaire local
Allos, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans un territoire d'élevage pastoral ancré dans la tradition. La région est notamment reconnue pour l'Agneau de Sisteron, une indication géographique protégée valorisant la filière viande locale. Ce patrimoine reflète les savoir-faire des agriculteurs de montagne, où l'élevage ovin occupe une place centrale dans l'économie rurale et la préservation des paysages alpins.
Producteurs tracés sur la commune
Allos compte actuellement 71 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active témoigne d'un engagement local vers la transparence de la chaîne alimentaire. Vous pouvez explorer l'annuaire complet des producteurs du territoire et suivre l'origine exacte des produits qui en sont issus.
- LA MONTAGNE DES SAVEURSALLOS (04)
- APIS VERDONALLOS (04)
- GAEC AGREE DU BRECALLOS (04)
- CLEMENT PIERRE CHANDREALLOS (04)
- MC SPORTSALLOS (04)
- GPT PASTORAL DE VESCAL POUSSENDRIOUALLOS (04)
- LE VERDON A CHEVALALLOS (04)
- SEOL'ANESALLOS (04)
- GROUPEMENT PASTORAL OVIN DU LAC D'ALLOSALLOS (04)
- GROUPEMENT PASTORAL L'ENCOMBRETALLOS (04)
- EARL DE SAINTE BRIGITTEALLOS (04)
- EURL SYGILALLOS (04)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Allos.
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