Astis
Population municipale : 353 habitants
Astis, territoire du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Astis, commune du Pays basque français, est le siège d'une filière agroalimentaire reconnue : le Piment d'Espelette, bénéficiaire d'une Appellation d'Origine Protégée. Ce condiment emblématique incarne le savoir-faire agricole local et la richesse gastronomique du territoire. La commune s'inscrit ainsi dans une dynamique de valorisation des productions traditionnelles ancrées dans son patrimoine.
Producteurs tracés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Astis via VeraTrace. Explorez leur engagement en faveur de la traçabilité et découvrez comment ils documentent leurs pratiques. Consultez l'annuaire pour en savoir plus sur ces acteurs locaux et leur contribution à la transparence agroalimentaire.
- AU COEUR DES VILLAGES - ASTISASTIS (64)
- AUDREY SARTHOULETASTIS (64)
- JULIEN BELLOCQ-LARRIEU-BOURDALEASTIS (64)
- MONDEILHASTIS (64)
- JOSETTE LAMAZOUASTIS (64)
- MAXIME LASSUSASTIS (64)
- PAUL SARTHOULETASTIS (64)
- MARIE CAIEASTIS (64)
- A BELLOCQ LARRIEU BOURDALEASTIS (64)
- MARC LAFARGUE HAURETASTIS (64)
- ALBERT SARRETTEASTIS (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Astis.
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