Baudrières
Population municipale : 1 044 habitants
Baudrières en Saône-et-Loire : territoire de la Volaille de Bresse AOP
Patrimoine culinaire local
Baudrières, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans un territoire historiquement marqué par l'excellence agroalimentaire. La Volaille de Bresse, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée, représente un patrimoine culinaire majeur rattaché à cette région. Cette filière viande incarne savoir-faire et traditions ancrés dans le terroir local, reconnus et protégés au niveau européen.
Producteurs tracés sur la commune
Sur Baudrières, 30 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Accédez à l'annuaire pour explorer ces entreprises et découvrir leurs engagements en matière de traçabilité. Chaque producteur offre une transparence sur son activité et son ancrage territorial.
- DELICES ET GOURMANDISESBAUDRIERES (71)
- LES JARDINS DE BAUDRIERESBAUDRIERES (71)
- LE ROYAUME DE KEZOBAUDRIERES (71)
- EARL DES MAUPRESBAUDRIERES (71)
- TRANSPORTS COMALAITBAUDRIERES (71)
- PIERRE EUDES QUINTARTBAUDRIERES (71)
- LA CASA 2MBAUDRIERES (71)
- EARL PICOCHEBAUDRIERES (71)
- SARL MASZABAUDRIERES (71)
- OPHELIE REMEDER DIT REMETTERBAUDRIERES (71)
- EARL LA POULE COQ'ETTEBAUDRIERES (71)
- GAEC DE LA VERNEBAUDRIERES (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Baudrières.
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