Bénonces
Population municipale : 311 habitants
Bénonces, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité locale et patrimoine culinaire
Patrimoine culinaire local
Bénonces s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires reconnues. Le Comté, fromage d'appellation d'origine contrôlée, incarne le savoir-faire fromager local, tandis que la Volaille de Bresse, elle aussi protégée par une AOP, représente une filière viande d'excellence. Ces deux patrimoines culinaires témoignent de l'ancrage historique et gastronomique du territoire dans la production de qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Bénonces compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence locale offre une première base pour suivre et valoriser les filières du territoire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs et accéder à leurs données de traçabilité.
- TAREK LAKHDAR (SLUURP)BENONCES (01)
- L'ECOLE DE LA BOULANGE (L'ECOLE DE LA BOULANGE)BENONCES (01)
- EARL DES CHAMPSBENONCES (01)
- MAISON GUIFFRAYBENONCES (01)
- LA FERME CHASSARDBENONCES (01)
- SOPHIE MELOTBENONCES (01)
- JEAN-CLAUDE GUIFFRAYBENONCES (01)
- JEAN GIRARDBENONCES (01)
- GERARD BERCHETBENONCES (01)
- PIERRE HENRYBENONCES (01)
- PIERRE FUNTENBENONCES (01)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bénonces.
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