🏡 Commune française · INSEE 64135 · Pyrénées-Atlantiques

Bonnut

Population municipale : 777 habitants

Bonnut, terre du Piment d'Espelette : 39 producteurs engagés dans la traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
39
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
777
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Bonnut, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans une région riche de traditions culinaires. Le Piment d'Espelette, AOP protégée, constitue un patrimoine gastronomique majeur du territoire. Ce condiment, cultivé et transformé selon un cahier des charges strict, incarne le savoir-faire local et la signature culinaire des Pyrénées basques. Cette filière d'excellence reflète l'engagement historique de la région envers la qualité et l'authenticité de ses productions.

2

Producteurs tracés sur la commune

39 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Bonnut compte actuellement 39 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet ancrage local témoigne d'une démarche collective de transparence agroalimentaire. Explorez l'annuaire de ces producteurs pour découvrir leurs pratiques, leurs filières et leurs engagements en matière de traçabilité.

Voir les 39 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Bonnut.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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