🏡 Commune française · INSEE 2A085 · Corse-du-Sud

Cauro

Population municipale : 1 486 habitants

Cauro, territoire corse de la Miel de Corse AOP, tracé via VeraTrace

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
49
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 486
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Cauro, commune située en Corse-du-Sud, s'inscrit dans le terroir de production du Miel de Corse Mele di Corsica, reconnu en appellation d'origine protégée. Cette filière apicole, ancrée dans les traditions locales, bénéficie des ressources florales spécifiques de l'île méditerranéenne. Le territoire corse, avec ses caractéristiques géographiques et climatiques distinctives, contribue à façonner les qualités organoleptiques de ce miel d'exception.

2

Producteurs tracés sur la commune

49 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cauro compte actuellement 49 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à documenter leur chaîne de production et leurs pratiques. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs, consulter leurs filières et accéder aux informations de traçabilité disponibles sur ce territoire.

Voir les 49 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cauro.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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