🏡 Commune française · INSEE 79108 · Deux-Sèvres

Doux

Population municipale : 204 habitants

Doux, territoire de Nouvelle-Aquitaine et producteur de Beurre Charentes-Poitou AOP

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
20
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
204
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Située en Deux-Sèvres, Doux s'inscrit dans une région d'élevage laitier historique. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Beurre Charentes-Poitou, qui garantit un produit fabriqué selon des critères stricts de sélection du lait et de fabrication traditionnelle. Cette AOP incarne le savoir-faire fromagère et beurrier du Poitou-Charentes, fondé sur des pratiques laitières ancrées dans le paysage et l'économie locale.

2

Producteurs tracés sur la commune

20 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Doux compte actuellement 20 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur filière, leurs pratiques et leur engagement en matière de traçabilité via l'annuaire de VeraTrace. Retrouvez en détail la transparence des producteurs du territoire et contribuez à soutenir une agriculture de qualité.

Voir les 20 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Doux.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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