🏡 Commune française · INSEE 39513 · Jura

Sermange

Population municipale : 247 habitants

Sermange, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité garantie

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
6
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
247
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Sermange s'inscrit dans deux filières agroalimentaires d'excellence du Jura. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, incarne le savoir-faire fromager régional reconnu en AOP. La Volaille de Bresse, élevée selon des critères stricts, représente une tradition de qualité en viande AOP. Ces deux patrimoines productifs animent le territoire et témoignent de son ancrage dans l'agriculture de qualité du massif jurassien.

2

Producteurs tracés sur la commune

6 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Six producteurs sont actuellement référencés sur Sermange au sein de l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs fiches détaillées pour consulter les informations de traçabilité associées à chaque producteur. La plateforme invite les autres acteurs locaux à rejoindre ce dispositif de transparence.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Sermange.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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