Ternay
Population municipale : 189 habitants
Ternay en Poitou-Charentes : un territoire laitier inscrit dans l'excellence du Beurre Charentes-Poitou AOP
Patrimoine culinaire local
Ternay, commune de la Vienne en région Poitou-Charentes, s'inscrit dans un territoire historiquement marqué par la tradition laitière. Le Beurre Charentes-Poitou AOP, fleuron de cette filière, témoigne du savoir-faire fromagier et beurrelier qui caractérise cette région depuis des siècles. Les prairies naturelles et l'alimentation des vaches laitières constituent les fondements de ce patrimoine gastronomique reconnu en appellation d'origine protégée.
Producteurs tracés sur la commune
Ternay compte actuellement 8 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces partenaires locaux ouvrent leurs données de traçabilité pour plus de transparence. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et suivre en détail l'origine et la fabrication de leurs produits.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ternay.
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