Ur
Population municipale : 382 habitants
Ur en Occitanie : 13 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Ur est une commune du département des Pyrénées-Orientales, située en région Occitanie. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre référentiel, la commune s'inscrit dans un environnement montagnard riche de traditions agricoles et artisanales. Ce contexte territorial façonne les pratiques des producteurs locaux engagés dans une démarche de traçabilité et de transparence.
Producteurs tracés sur la commune
Sur le territoire d'Ur, 13 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez découvrir leurs productions, leurs engagements et leurs pratiques en consultant l'annuaire dédié. Ces producteurs mettent à disposition des informations traçables sur leurs activités agroalimentaires.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ur.
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