Vico
Population municipale : 999 habitants
Vico en Corse : territoire du Miel de Corse AOP et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Vico, commune corse du département 2A, est associée à la production du Miel de Corse — Mele di Corsica, protégée en Appellation d'Origine Protégée. Ce patrimoine apicole s'inscrit dans la tradition agroalimentaire de l'île, où les abeilles butinent la flore méditerranéenne caractéristique. Ce savoir-faire ancestral demeure un élément majeur de l'identité productive locale.
Producteurs tracés sur la commune
Soixante-deux producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Vico via la plateforme VeraTrace. Ces professionnels de l'agroalimentaire contribuent à la transparence de la chaîne de valeur locale. Découvrez l'annuaire complet des producteurs engagés dans la traçabilité sur le territoire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Vico.
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