DI asistentė · Šalčio grandinė
Šaldomo vitrininio stendo nuotraukos auditas
Nufotografuokite vieną iš savo šaldomų vitrinų ir leiskite VeraTrace DI nustatyti vizualinius įspėjamuosius ženklus: šerkšną, spalvos pokyčius, netinkamai atskirtus produktus, trūkstamas etiketes, viršytą šaldymo ribą, švarumą. Gausite balą, lokalizuotų pastebėjimų sąrašą ir prioritetinius veiksmus.
Orientacinė pagalbos priemonė. Ji nepakeičia jūsų HACCP savikontrolės patikrinimų ar privalomo temperatūros registravimo (ne rečiau kaip kasdien, 2009 m. gruodžio 21 d. įsakymas su pakeitimais).
1 · Vitrinos nuotrauka
Apkadruokite visą vitriną, gerai apšviestą. Formatai: JPEG, PNG arba WEBP, ne daugiau kaip 6 MB.
Vilkite ir numeskite nuotrauką čia arba spustelėkite naršyti
JPEG · PNG · WEBP · maks. 6 MB
2 · Kontekstas (neprivaloma)
Ši informacija padeda DI patikslinti analizę, ypač dėl temperatūros atitikties ir švarumo būklės.