🏡 Commune française · INSEE 89057 · Yonne

Brosses

Population municipale : 265 habitants

Brosses en Bourgogne : découvrez la traçabilité des producteurs locaux

AOP / IGP
0
appellations sur le département
Producteurs tracés
5
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
265
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Brosses, petite commune de l'Yonne en région Bourgogne-Franche-Comté, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Bien qu'aucune AOP ou IGP ne soit explicitement rattachée à ce territoire dans notre base, Brosses bénéficie de la proximité avec les productions caractéristiques de l'Yonne : vignobles, productions laitières et céréalières. La commune participe ainsi à l'écosystème agricole bourguignon.

2

Producteurs tracés sur la commune

5 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Cinq producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Brosses et engagés dans la démarche de traçabilité VeraTrace. Consultez notre annuaire pour découvrir ces entreprises locales, explorer leurs productions et comprendre leurs engagements en matière de transparence et de qualité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Brosses.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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