🏡 Commune française · INSEE 39198 · Jura

Dole

Population municipale : 23 840 habitants

Dole, terre du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez 100 producteurs traçables

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
23 840
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Dole, dans le Jura, s'inscrit dans un territoire riche de traditions fromagères et avicoles. Le Comté, fromage d'excellence aux origines jurassiennes, et la Volaille de Bresse, réputée pour la qualité de sa chair, constituent le cœur du patrimoine gastronomique local. Ces deux appellations d'origine protégée incarnent le savoir-faire et l'engagement qualité des producteurs dolois, ancrés dans une histoire séculaire de production artisanale et respectueuse.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs issus de Dole et ses environs sont aujourd'hui référencés sur VeraTrace. Explorez cet annuaire pour rencontrer les femmes et les hommes qui préservent l'excellence du Comté et de la Volaille de Bresse, et suivre en transparence l'origine et le parcours de leurs productions.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 245fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Dole peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Dole.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n'a accès qu'aux données seedées par l'équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

Vous êtes une marque citée et souhaitez exercer un droit de réponse ou signaler une source obsolète ? Écrivez-nous à [email protected]. Toute demande étayée est traitée sous 7 jours ouvrés.