🏡 Commune française · INSEE 68253 · Haut-Rhin

Ottmarsheim

Population municipale : 2 054 habitants

Ottmarsheim en Alsace : producteurs et traçabilité du Miel de Sapin des Vosges

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

2 054

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Ottmarsheim, commune du Haut-Rhin, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant d'une reconnaissance en AOP, constitue un patrimoine apicole d'importance. Ce miel, issu des forêts vosgienne caractéristiques de la région, représente un savoir-faire local ancré dans les écosystèmes alsaciens et des pratiques de production reconnues.

Miel de Sapin des Vosges (AOP)

Producteurs tracés sur la commune

22 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Ottmarsheim accueille actuellement 22 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence active témoigne d'un engagement envers la traçabilité locale. Explorez l'annuaire de ces producteurs pour découvrir leurs productions, leurs pratiques et leur contribution à la chaîne agroalimentaire du territoire.

Voir les 22 acteurs de la commune dans le Registre →

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ottmarsheim.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels