🏡 Commune française · INSEE 68288 · Haut-Rhin

Ruederbach

Population municipale : 385 habitants

Ruederbach, territoire du Miel de Sapin des Vosges en Alsace

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

385

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Ruederbach, commune du Haut-Rhin en Alsace, est associée à une filière apicole prestigieuse : le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant d'une AOP. Cette reconnaissance témoigne du lien étroit entre le territoire et la production de miel de qualité, fruit de l'environnement forestier caractéristique des Vosges. Le miel de sapin, réputé pour ses propriétés et son goût distinctif, représente un patrimoine agroalimentaire valorisé et protégé.

Miel de Sapin des Vosges (AOP)

Producteurs tracés sur la commune

18 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Ruederbach compte actuellement 18 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions via notre annuaire. Consultez leurs profils pour explorer les pratiques et origines des produits du territoire.

Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ruederbach.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels