Modène
Population municipale : 458 habitants
Modène en Provence : traditions de l'agneau et de l'huile d'olive tracées
Patrimoine culinaire local
Modène, commune du Vaucluse, s'inscrit dans une région riche de savoirs-faire agroalimentaires reconnus. Le territoire est associé à deux filières de prestige : l'Agneau de Sisteron en IGP, emblématique de l'élevage provençal, et l'Huile d'olive de Nyons en AOP, expression d'un terroir méditerranéen. Ces deux productions incarnent l'ancrage local et la qualité des produits de la vallée du Rhône.
Producteurs tracés sur la commune
Modène compte actuellement 17 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez les découvrir en détail via notre annuaire des producteurs locaux, qui offre une vision complète des chaînes de production et d'approvisionnement du territoire. Consultez les fiches détaillées pour mieux connaître leurs pratiques.
- PECHES GOURMANDSMODENE (84)
- GUY COMBELMODENE (84)
- MAURICE ROYERMODENE (84)
- JEAN CARLEMODENE (84)
- YVES BAGNOLMODENE (84)
- SYLVIE PANNIERMODENE (84)
- MARIE-HELENE ENRIETTOMODENE (84)
- EARL LE CLOS DES MARELLESMODENE (84)
- HERVE CALAMELMODENE (84)
- MICHEL ROLMODENE (84)
- CHATEAU LE SERRE DES FOURQUESMODENE (84)
- MARYSE RINAUDOMODENE (84)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Modène.
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