Teritorije

Prehrambena suverenost Vase teritorije

Ekonomski razvoj • Srednje škole • EAFRD

Regije

Otkrijte korijenski sistem svoje ekonomije.

Kao korijenje brijesta, vaše ekonomsko tkivo je živo i međusobno povezano. Naše mapiranje se ne zadovoljava samo nabrajanjem: ono vizualizuje i dokazuje vitalne veze između vaših proizvođača, prerađivača i mjesta potrošnje.

🌍 Dostupno na bretonskom, baskijskom, korzikanskom, oksitanskom, katalonskom i alzaškom jeziku

Portal izabranih zvaničnika

9:41

📶🔋

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Regionalni savjet

🏛

Produits en Nouvelle-Aquitaine

Région Nouvelle-Aquitaine

2840 prod.12500 réf.

VinogradarstvoStočarstvoPovrtarstvoUzgoj ostriga

⭐ Izdvojeni proizvođači

Cognac Frapin

Žestoka pića • Charente

AOC

Huîtres Arcachon

Uzgoj ostriga • Gironde

IGP

Bœuf de Bazas

Meso • Gironde

IGP

🗺Otkrijte mapu

Teritorijalna marka + portal za proizvođače

Regije

Otkrijte korijenski sistem svoje ekonomije.

🎯

Jedinstvena marka

Sljediva i provjerljiva regionalna marka.

📱

Portal za proizvođače

Poput korijenja brijesta, vaše ekonomsko tkivo je živo i međusobno povezano. Naša kartografija se ne zadovoljava samo nabrajanjem: ona vizualizuje i dokazuje vitalne veze između vaših proizvođača, prerađivača i mjesta potrošnje.

🗺

Kartografija

Rute otkrića za turiste i lokalno stanovništvo.

📊

Opservatorija

Konsolidovani podaci o lokalnoj proizvodnji.

🤝

Ugovor

Partnerstvo po mjeri

Po mjeri

✓Regionalni portal
✓API za podatke
✓Namjenska podrška
✓Podrška pri implementaciji
✓Sučelje na regionalnom jeziku

🇪🇺

Prihvatljivo za finansiranje do 80%

EPFRR i France Relance fondovi

1 politička odluka = štotine zaštićenih proizvodaca

1 odluka opštine o menzama -> 5-15 objekata sa sljedivoscu -> 15-45 lokalnih dobavljaca

Školske menze

Usklađenost sa EU štandardima kvaliteta hrane + provjerljiva lokalna sljedivost. Pokažite roditeljima odakle dolazi hrana koju jedu njihova djeca.

Usklađenost sa EU štandardima

50% održivih proizvoda, 20% organskih — automatski dokumentovano

Provjerljivo porijeklo

QR kod u trpezariji -> roditelji umireni

Kontrolisani troškovi

Integracija u poštojece javne nabavke

Javne nabavke

✓ Usklađeno sa Zakonom o javnim nabavkama

Integrisite sljedivost u Vase DOP kriterijume. Objektivno razlikujte lokalne proizvodace od neprozirnog uvoza.

DOP kriterijum

Klauzula provjerljive sljedivosti u tenderima

Objektivno bodovanje

Automatska ocjena porijekla/km/praksi

Pojednostavljena revizija

Blockchain dokaz za kontrolne organe

Komunikacija

Provjerljive cifre za izvještaje o održivosti

Zašto sada?

EU Farm to Fork strategija

50% održivo, 20% organsko — obaveza dokazivanja

EUDR i DPP 2027

Evropska regulativa koja dolazi

Očekivanja građana

78% želi znati porijeklo

Češta pitanja

Da li je skupo za lokalnu samoupravu?

Između 100 i 300EUR mjesečno po uštanovi, zavisno od veličine. To je mnogo manje od troškova službenika na pola radnog vremena za rucno upravljanje kvalitetom i usklađenošću.

Da li se odnosi samo na menze?

Ne, uopste ne. Školske menze, opštinske pijace, socijalne prodavnice, prodajna mješta u kratkim lancima... Svako mjesto distribucije hrane može prikazati provjerljivo porijeklo svojih proizvoda.

Kako integrisati u nase javne nabavke?

Nekoliko opcija kompatibilnih sa zakonom o javnim nabavkama: integrisati DOP kriterijum (Društvena Odgovornost Preduzeca) ponderisan na 10-20%, dodati klauzulu provjerljive sljedivosti, ili predloziti opcionalnu varijantu. Dajemo gotove modele klauzula.

Da li su lokalni proizvođači spremni?

Neki vec jesu. Obicno počinjemo sa 2 ili 3 volontera, češto u organskoj proizvodnji ili kratkim lancima. Oštali prate kada vide da funkcioniše i da je za njih besplatno.

Nemamo buđet

Moguc je besplatni pilot: nekoliko lokalnih proizvođača i jedno testno mjesto tokom 6 mjeseci, bez ikakve obaveze. To je prilika da se procijeni interes prije donošenja odluke.

Šta vide građani?

QR kod prikazan na licu mješta, koji mogu skenirati telefonom. Tada otkrivaju odakle dolazi ono što jedu: proizvođač, put proizvoda, njegove sertifikate.

Da li je to kripto?

Ne. VRT token je jednostavno nagrada za lokalne proizvođače koji dostavljaju svoje podatke o sljedivosti. Lokalna samouprava plaća u eurima sa potpuno štandardnom fakturom.

A za usklađenost sa EU štandardima kvaliteta hrane?

EU Farm to Fork strategija zahtijeva od javnih uštanova značajan udio održivih i organskih proizvoda. Sa VeraTrace, ova usklađenost se automatski dokažuje. Možete izvesti PDF za kontrole i godišnje izvještaje.