Poncin
Population municipale : 1 803 habitants
Poncin, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : découvrez la traçabilité de ses producteurs
Patrimoine culinaire local
Poncin, commune de l'Ain, s'inscrit dans un territoire riche de deux patrimoines agroalimentaires majeurs. Le Comté, fromage d'appellation d'origine contrôlée aux traditions fromagères anciennes, et la Volaille de Bresse, AOP emblématique française, façonnent l'identité gastronomique de cette région. Ces deux filières reflètent un savoir-faire enraciné dans le terroir local et une exigence de qualité qui caractérisent le secteur agroalimentaire du secteur.
Producteurs tracés sur la commune
Cinquante producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Poncin via VeraTrace. Explorez l'annuaire de la plateforme pour découvrir leurs productions, leurs engagements et suivre la traçabilité de leurs produits. Chaque producteur contribue à la transparence de la chaîne alimentaire locale.
- VITIS GALLICAPONCIN (01)
- CHRISTIAN POMMERELPONCIN (01)
- SARL DUBREUIL GERALDPONCIN (01)
- MARTINE POMMERELPONCIN (01)
- SOC COOPERAT FROMAGERIE VALLEE DE L AINPONCIN (01)
- LE CELLIER LINGOT MARTINPONCIN (01)
- JONATHAN LORENZETTIPONCIN (01)
- SBCPONCIN (01)
- GF COMPAGNIES (GF COMPAGNIES)PONCIN (01)
- L'AINTIMISTEPONCIN (01)
- FRANCOISE CENERELLI (HENNOCQ) (LA VAGUE DES SENS)PONCIN (01)
- LA BALANDRINEPONCIN (01)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Poncin.
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