🏡 Commune française · INSEE 48135 · Lozère

Saint-André-Capcèze

Population municipale : 206 habitants

Saint-André-Capcèze et l'Oignon doux des Cévennes : un patrimoine agroalimentaire en traçabilité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
7
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
206
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Saint-André-Capcèze, commune de Lozère, est ancrée dans une région réputée pour ses productions agricoles de qualité. Le territoire est notamment associé à l'Oignon doux des Cévennes, bénéficiant du statut d'Appellation d'Origine Protégée. Cette reconnaissance témoigne de l'importance des savoir-faire locaux et de la typicité des produits issus de ce secteur des Cévennes.

2

Producteurs tracés sur la commune

7 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sept producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Saint-André-Capcèze via VeraTrace. Ces acteurs locaux s'engagent dans une démarche de transparence agroalimentaire. Explorez leur offre dans l'annuaire de la plateforme pour découvrir les filières tracées du territoire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-André-Capcèze.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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