Cavigny
Population municipale : 269 habitants
Cavigny, territoire normand de traçabilité agroalimentaire avec Beurre d'Isigny et Carotte de Créances
Patrimoine culinaire local
Cavigny, commune de la Manche, s'inscrit dans une région riche d'un patrimoine agroalimentaire reconnu. Le Beurre d'Isigny, bénéficiant d'une AOP, et la Carotte de Créances, protégée en IGP, incarnent l'excellence des productions locales. Ces deux filières, beurre et légumes, témoignent de la diversité et de la qualité des savoir-faire présents sur ce territoire normand.
Producteurs tracés sur la commune
Cavigny compte actuellement 15 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence permet de documenter les chaînes de production locales et d'assurer une traçabilité transparente des produits du territoire. Découvrez l'annuaire des producteurs pour explorer les initiatives de traçabilité en cours.
- CELINE ACHER (DESVAGES)CAVIGNY (50)
- NICOLE BERARD (DUPARD)CAVIGNY (50)
- MIREILLE SUDANCAVIGNY (50)
- STEPHANE DURIEZCAVIGNY (50)
- EARL LESAGECAVIGNY (50)
- EARL DU MARGALETCAVIGNY (50)
- EARL LEVAVASSEURCAVIGNY (50)
- MARYVONNE GUILLEMETTECAVIGNY (50)
- MARIE DOUTRESSOULLESCAVIGNY (50)
- YVETTE LEROSIER (LESOIMIER)CAVIGNY (50)
- EARL RAULINECAVIGNY (50)
- ODILE MARIECAVIGNY (50)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cavigny.
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