L'ulm e la vitga
Ina istorgia da simbiosa da 2000 onns.
La vitga maridada
Avant ils fils da fier ed ils pals da betun, la vitga aveva basegn d'in sustegn vivent. Durant dus milleniums, da l'Italia antica fin en la campagna franzosa dal 19avel tschientaner, quel sustegn aveva in num: l'ulm.
Ils Romans numnavan questa pratica arbustum u vite maritata — la vitga maridada. L'idea era simpla: plantar ulms en lingias e laschar la vitga rampegnar sin lur truncs, s'aggrappar a lur rams, stender ses rapius vers la glisch.
Il partenari ideal
L'ulm n'è betg vegnì tschernì per cas. Tranter tut ils aulrs, el porschiva a la vitga exactamain quai ch'ella aveva da basegn:
Ragischs profundas
L'ulm trai l'aua en profunditad, senza concurrenzar la vitga per las resursas a la surfatscha.
In fegliam avert
Sias feglias laschan passar avunda glisch per ch'ils rapius madirian.
Ina structura solida
Ses rams portan il pais da las vitgas chargiadas cun iva senza sa rumper.
Ina longevitad excepziunala
In ulm po viver plirs tschientaners, accumpagnond generaziuns da vignaruns.
L'ulm na prendeva nagut da la vitga. El ti dava tut: structura, protecziun, elevaziun.
In maridagi interrut
En il 19avel tschientaner, il filloxera ha devastà las vignas europeicas. La reconstrucziun è vegnida fatga cun metodas modernas: fils da fier, pals da metal, lingias mecanisablas. Pli efficient. Pli rendibel. Damain vivent.
Lura ha la grafiosa — la malsogna olandaisa da l'ulm — decimà las populaziuns d'ulms en il 20avel tschientaner. Il divorzi era consumà.
Oz èn pauc quels che s'algordan che la vitga e l'ulm èn creschids ensemen durant dus milli onns.
Sustegnair senza prender
Cura che nus avain tschertgà in simbol per VeraTrace, l'ulm s'è imponì.
Sco l'ulm per la vitga, VeraTrace vul esser in sustegn per ils producents: als dar structura e visibilitad, als elevar vers lur martgads, senza mai prender lur plazza.
L'ulm na produciva betg iva. El permetteva a la vitga da producir la meglra iva pussaivla. VeraTrace na producescha nagut. Nus permettain ad els che produceschan da cumprovar lur valur.
L'amicizia da la vitga e da l'ulm era uschè renomada en l'antiquitad che ils poets latins n'avevan fatg il simbol da l'uniun conjugala.
— Referenza a las scrittiras da Virgil e Plinius il Vegl
Ed ils vignaruns en tut quai?
I n'è betg in cas che nus avain creà ina pagina dedicada als vignaruns sin VeraTrace.
La vitga ha adina giavischà in allià taschaivel per sa levar. Ier era quai l'ulm. Oz è quai la tracschabilitad.
Savais Vus?
Il pled talian olmeto (ulmera) designescha oz anc tschertins terroirs viticuls, memoria dals ulms che sustegnivan là pli baud las vitgas.