Angerville
Population municipale : 184 habitants
Angerville en Normandie : traçabilité et patrimoine du Beurre d'Isigny et du Cidre Pays d'Auge
Patrimoine culinaire local
Angerville s'inscrit dans le territoire normand riche de deux patrimoines agroalimentaires reconnus. Le Beurre d'Isigny bénéficie d'une AOP qui garantit son origine et ses méthodes de production. Le Cidre Pays d'Auge, sous AOC, poursuit la tradition cidricole de cette région historique. Ces deux filières incarnent le savoir-faire local et les terroirs caractéristiques de la Normandie.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire d'Angerville. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer ces producteurs, connaître leurs pratiques et suivre la traçabilité de leurs produits issus des filières emblématiques du territoire.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Angerville.
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