Aurensan
Population municipale : 131 habitants
Aurensan en Gascogne : 17 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aurensan est une commune du Gers, située en région Gascogne, territoire historiquement ancré dans l'agriculture et l'élevage. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre répertoire. La commune s'inscrit néanmoins dans le tissu agroalimentaire gascon, région reconnue pour ses traditions culinaires et son savoir-faire paysan. C'est dans ce contexte que se développe localement une démarche de transparence des origines et des pratiques de production.
Producteurs tracés sur la commune
Aurensan compte actuellement 17 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace, engagés dans la traçabilité de leurs activités agroalimentaires. Découvrez ces producteurs locaux via notre annuaire pour suivre l'origine et les pratiques de leurs productions.
- MLD S.O.AURENSAN (32)
- JEREMIE ASTAUAURENSAN (32)
- BERNARD LIGNACAURENSAN (32)
- BERDOULETAURENSAN (32)
- ERIC LAFOSSEAURENSAN (32)
- PATRICE LALANNEAURENSAN (32)
- ALAIN LALANNEAURENSAN (32)
- MARIO TONONAURENSAN (32)
- SERGENTAURENSAN (32)
- PHILIPPE LACOSTEAURENSAN (32)
- CLAUDE SABATHIERAURENSAN (32)
- FERNAND CASSIFOURAURENSAN (32)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Aurensan.
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