🏡 Commune française · INSEE 64101 · Pyrénées-Atlantiques

Baudreix

Population municipale : 591 habitants

Baudreix, territoire du Piment d'Espelette en Nouvelle-Aquitaine : découvrez la traçabilité locale

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
7
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
591
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Baudreix, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans un territoire riche de saveurs et de traditions culinaires. Le Piment d'Espelette, protégé en AOP, constitue un patrimoine gastronomique majeur de cette région. Ce condiment emblématique, cultivé et transformé selon des règles strictes, représente l'excellence des productions locales et le savoir-faire transmis des producteurs du territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

7 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sept producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace à Baudreix. Explorez l'annuaire local pour découvrir ces entreprises engagées dans la transparence de leurs filières. Producteurs locaux non encore référencés : rejoignez la plateforme pour mettre en lumière votre traçabilité.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Baudreix.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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