Brouqueyran
Population municipale : 196 habitants
Brouqueyran en Gironde : territoire du Bœuf de Bazas et de la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Brouqueyran, commune girondine du département 33, s'inscrit dans un terroir reconnu pour son excellence en matière de production carnée. Le Bœuf de Bazas, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée, constitue le patrimoine agroalimentaire emblématique de ce territoire. Cette reconnaissance témoigne de la qualité des pratiques d'élevage et de transformation qui caractérisent la région.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Brouqueyran, offrant une première cartographie de l'écosystème agricole du territoire. Ces producteurs ouvrent leurs chaînes de valeur à la transparence. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir leurs engagements en matière de traçabilité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Brouqueyran.
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