Brumath
Population municipale : 10 499 habitants
Brumath en Alsace : terre de miel de Sapin des Vosges et de traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Brumath, commune du Bas-Rhin, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. Le Miel de Sapin des Vosges, bénéficiant de l'appellation d'origine protégée, incarne le savoir-faire apicole de la région. Ce miel, récolté dans les forêts de sapins des Vosges, représente un patrimoine gastronomique dont la qualité est garantie par une traçabilité stricte et des critères de production encadrés.
Producteurs tracés sur la commune
89 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire de Brumath. Ces entreprises agricoles et agroalimentaires participent à la transparence de la chaîne alimentaire. Consultez l'annuaire VeraTrace pour découvrir les producteurs locaux et explorer leurs engagements en matière de traçabilité.
- LE REPERE DES GOURMETSBRUMATH (67)
- AU BOEUF NOIRBRUMATH (67)
- ARMAX TRANSPORTSBRUMATH (67)
- A&M TRANSPORTBRUMATH (67)
- MI&L67BRUMATH (67)
- RESTAURANT LE TITIWOBRUMATH (67)
- CUISINE DE L'EVEILBRUMATH (67)
- RI-BURGERBRUMATH (67)
- KLEINBRUMATH (67)
- YAPRAK KOCAMANBRUMATH (67)
- SAS FRATELLIBRUMATH (67)
- MUSTAFA ALSUHBRUMATH (67)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Brumath.
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