🏡 Commune française · INSEE 39185 · Jura

Cuisia

Population municipale : 386 habitants

Cuisia : un territoire du Jura porteur de deux patrimoines gastronomiques reconnus

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
7
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
386
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Cuisia, commune du Jura, est ancrée dans une tradition agroalimentaire marquée par deux filières d'excellence. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite d'envergure internationale, et la Volaille de Bresse, réputée pour sa qualité, structurent l'identité productive du territoire. Ces deux AOP reflètent un savoir-faire transmis et des standards de production largement reconnus en France et au-delà.

2

Producteurs tracés sur la commune

7 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Sept producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Cuisia. Vous pouvez explorer leur engagement en matière de traçabilité via notre annuaire. Chaque producteur local intéressé par la transparence de sa chaîne de valeur est invité à rejoindre la plateforme.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Cuisia.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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