Gevingey
Population municipale : 442 habitants
Gevingey, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Gevingey, commune du Jura, s'inscrit dans deux filières agroalimentaires d'excellence. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, incarne le savoir-faire régional en matière de fabrication fromagère. La Volaille de Bresse, reconnue pour ses qualités organoleptiques distinctives, représente l'autre pilier du patrimoine productif local. Ces deux AOP témoignent de l'ancrage du territoire dans une tradition agroalimentaire de qualité.
Producteurs tracés sur la commune
Gevingey compte actuellement 16 producteurs référencés sur VeraTrace. Consultez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces producteurs, explorer leurs engagements en traçabilité et accéder à l'origine de leurs produits. La transparence de la chaîne agroalimentaire locale commence ici.
- JEAN-CHARLES ZANADAGEVINGEY (39)
- MASTER CREPEGEVINGEY (39)
- FELIS CANISGEVINGEY (39)
- TOTUM ET NIHILGEVINGEY (39)
- LE FOURNIL DE GEVINGEYGEVINGEY (39)
- CEDRIC LOMBARDIGEVINGEY (39)
- SABRINA LAGRANGEGEVINGEY (39)
- EARL FABRICE ET VALERIE CLOSSETGEVINGEY (39)
- DANIEL JEANNINGEVINGEY (39)
- SARL NICOLEGEVINGEY (39)
- POISSONNERIE MONVOISINGEVINGEY (39)
- NICOLE ET FILSGEVINGEY (39)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Gevingey.
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