🏡 Commune française · INSEE 64249 · Pyrénées-Atlantiques

Guéthary

Population municipale : 1 306 habitants

Guéthary et le Piment d'Espelette : traçabilité certifiée en Pays basque

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
36
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
1 306
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Guéthary, commune du Pays basque français en Nouvelle-Aquitaine, s'inscrit dans un territoire riche de saveurs et de traditions. Le Piment d'Espelette, protégé en AOP, représente le cœur de ce patrimoine culinaire régional. Cultivé et transformé selon des standards stricts, ce condiment emblématique incarne le savoir-faire des producteurs du territoire et demeure un marqueur d'identité gastronomique basque.

2

Producteurs tracés sur la commune

36 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Guéthary compte actuellement 36 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence significative reflète la vitalité du tissu productif local. Découvrez ces entreprises engagées dans la traçabilité en consultant notre annuaire des producteurs du territoire.

Voir les 36 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Guéthary.

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4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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