Hours
Population municipale : 231 habitants
Hours, terre du Piment d'Espelette : découvrez la traçabilité de ce patrimoine culinaire des Pyrénées-Atlantiques
Patrimoine culinaire local
Hours s'inscrit dans le territoire emblématique du Piment d'Espelette, une AOP qui incarne le savoir-faire agroalimentaire des Pyrénées-Atlantiques. Ce condiment historique, cultivé et transformé selon des règles strictes, représente un patrimoine gastronomique régional reconnu à l'échelle européenne. La commune participe ainsi à la préservation d'une filière traditionnelle ancrée dans l'identité culinaire du Pays basque français.
Producteurs tracés sur la commune
Vingt-cinq producteurs sont actuellement référencés par VeraTrace sur le territoire d'Hours. Explorez leur engagement en matière de transparence et de traçabilité via notre annuaire. Connectez-vous directement avec ces acteurs locaux pour comprendre leurs pratiques et leurs engagements envers la qualité de leurs productions.
- PATRICE LAGAU LACROUTSHOURS (64)
- CHRISTOPHE PONDETHOURS (64)
- EARL JEANHOUTETHOURS (64)
- LES 4 AILESHOURS (64)
- SCEA CAZABANHOURS (64)
- BEARN TRANSPORTSHOURS (64)
- SARL DU PEREHOURS (64)
- CHRISTOPHE LABANHOURS (64)
- EARL DU MOULIN LARBIOUZEHOURS (64)
- SCEA ROUMEGAHOURS (64)
- GAEC DU BARROUHOURS (64)
- MARIE-THERESE PASSADEHOURS (64)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Hours.
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