Monlong
Population municipale : 108 habitants
Monlong, territoire du Haricot Tarbais IGP en Occitanie - Traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Monlong, commune du département des Hautes-Pyrénées, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Haricot Tarbais, protégé en IGP, représente un patrimoine culinaire majeur de cette région. Cultivé selon des pratiques reconnues, ce haricot blanc incarne le savoir-faire local et l'engagement qualité des producteurs de ce territoire montagnard.
Producteurs tracés sur la commune
Dix producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Monlong. Explorez notre annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité de leurs productions et suivre l'origine de vos aliments à travers leurs pratiques transparentes.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Monlong.
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