Ozan
Population municipale : 732 habitants
Ozan, territoire du Comté et de la Volaille de Bresse : la traçabilité au cœur de l'Ain
Patrimoine culinaire local
Ozan, commune de l'Ain, s'inscrit dans deux patrimoines gastronomiques majeurs de la région. Le Comté, fromage d'appellation d'origine contrôlée aux traditions fromagères séculaires, et la Volaille de Bresse, volaille AOP réputée pour la qualité de sa chair, constituent les piliers de l'identité culinaire locale. Ces deux productions reflètent l'engagement du territoire envers l'excellence et l'authenticité agroalimentaire.
Producteurs tracés sur la commune
Dix-huit producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire d'Ozan. Découvrez leur engagement en matière de traçabilité en explorant l'annuaire des producteurs locaux. Chaque producteur expose ses pratiques et son engagement qualité pour garantir la transparence de sa filière.
- FERME FEYEUXOZAN (01)
- LES LEGUMES DU VAL DE SAONEOZAN (01)
- BL PRIMEUR (A LA CROISEE DE NOS PRODUCTEURS)OZAN (01)
- LAURENT PRIMEURSOZAN (01)
- CECI'BON (CECI'BON)OZAN (01)
- AU MOUL'AIN DES SAVEURS (AU MOUL'AIN DES SAVEURS)OZAN (01)
- CATHERINE GONNOT (FEROY)OZAN (01)
- JEANNINE BUCILLATOZAN (01)
- CHRISTIAN BOYATOZAN (01)
- MICHEL RENOUD LYATOZAN (01)
- NATHALIE FERRIER DESSEIGNE (FERRIER)OZAN (01)
- PAULETTE FEYEUX (DELISLE DE BAIZE)OZAN (01)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Ozan.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.