🏡 Commune française · INSEE 14516 · Calvados

Potigny

Population municipale : 2 089 habitants

Potigny, en Normandie : beurre et cidre d'exception en traçabilité complète

AOP / IGP
2
appellations sur le département
Producteurs tracés
26
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
2 089
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Potigny, située dans le Calvados, s'inscrit dans une région de tradition laitière et cidricole de haut niveau. Le territoire est le berceau du Beurre d'Isigny, reconnaissance AOP attestant l'excellence de la production beurrière locale, et du Cidre Pays d'Auge, AOC emblématique de la vallée normande. Ces deux filières incarnent un savoir-faire ancestral, fondé sur la qualité des herbages et des pratiques de production transmises depuis des générations.

2

Producteurs tracés sur la commune

26 acteur(s) dont le siège est sur la commune

26 producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Potigny. Cette présence active témoigne d'un engagement collectif vers la transparence des chaînes de production. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces acteurs et suivre en détail l'origine et la traçabilité de leurs produits.

Voir les 26 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Potigny.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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