🏡 Commune française · INSEE 33354 · Gironde

Riocaud

Population municipale : 195 habitants

Riocaud, territoire du Bœuf de Bazas : traçabilité et transparence pour la viande de qualité

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
13
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
195
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Riocaud, commune de la Gironde, s'inscrit dans un territoire réputé pour ses savoir-faire agroalimentaires. Le Bœuf de Bazas, reconnu en Indication Géographique Protégée, incarne l'excellence de la filière viande locale. Ce patrimoine gastronomique repose sur des traditions d'élevage et de production ancrées dans le sud-ouest français, où qualité et respect des méthodes traditionnelles constituent les fondements de la renommée régionale.

2

Producteurs tracés sur la commune

13 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Riocaud compte actuellement 13 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels engagés permettent aux consommateurs de tracer l'origine et les étapes de production de leurs aliments. Explorez l'annuaire de nos producteurs locaux pour découvrir les acteurs de la transparence agroalimentaire sur ce territoire.

Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Riocaud.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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