Romain
Population municipale : 249 habitants
Romain (Jura) : territoire du Comté et de la Volaille de Bresse, traçabilité en ligne
Patrimoine culinaire local
Romain, commune du Jura, s'inscrit dans un terroir reconnu pour deux patrimoines agroalimentaires d'exception. Le Comté, fromage à pâte pressée cuite, incarne le savoir-faire fromagier jurassien. La Volaille de Bresse, élevée selon des standards qualitatifs strictement définis, représente une filière viande ancrée dans l'histoire régionale. Ces deux AOP structurent l'identité productive du territoire et ses pratiques d'excellence.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Romain. Découvrez leur engagement en faveur de la transparence et de la traçabilité à travers notre annuaire. Accédez aux informations détaillées de chaque producteur et suivez l'origine de leurs productions.
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE LE GRAND POTAGERROMAIN (39)
- SCEA DU ROCHERROMAIN (39)
- GROUPEMENT AGRICOLE DEXPLOITATION EN COMMUN AGREE LES CHAMPS ALLECHANTSROMAIN (39)
- LA FERME DU PETIT PREROMAIN (39)
- SARL CHANCENOTTEROMAIN (39)
- SCEA DU DOMAINE DU CHATEAUROMAIN (39)
- DOMINIQUE MARTINROMAIN (39)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Romain.
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