Saint-Samson
Population municipale : 307 habitants
Saint-Samson en Normandie : territoire du Beurre d'Isigny et du Cidre Pays d'Auge
Patrimoine culinaire local
Saint-Samson, commune du Calvados, s'inscrit dans une région riche de traditions agroalimentaires. Deux appellations d'origine protégée structurent son patrimoine : le Beurre d'Isigny, filière historique de production laitière, et le Cidre Pays d'Auge, expression de savoir-faire cidricole normatif. Ces deux AOC témoignent de l'ancrage territorial et de l'engagement qualité qui caractérisent la production locale.
Producteurs tracés sur la commune
Sept producteurs sont actuellement référencés sur Saint-Samson via la plateforme VeraTrace. Découvrez ces entreprises locales dans notre annuaire pour explorer leur démarche de traçabilité et leurs engagements. Producteurs du territoire, rejoignez la plateforme pour renforcer la transparence de vos filières.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-Samson.
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.