Salinelles
Population municipale : 585 habitants
Salinelles, territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP en Gard
Patrimoine culinaire local
Salinelles, commune du Gard, accueille sur son territoire l'une des productions légumières phares de la région : l'Oignon doux des Cévennes, reconnue en appellation d'origine protégée. Cette filière s'inscrit dans une tradition agricole cévenole marquée par des pratiques de culture adaptées aux conditions locales. L'AOP garantit la traçabilité et la qualité des oignons doux produits selon des cahiers des charges spécifiques.
Producteurs tracés sur la commune
Salinelles compte actuellement 28 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative témoigne d'une dynamique de transparence et de traçabilité engagée par les acteurs locaux. Vous pouvez explorer l'annuaire détaillé des producteurs du territoire pour suivre l'origine et les pratiques de cette filière AOP.
- THIERRY GALSALINELLES (30)
- GINA BERGIASALINELLES (30)
- CHARLOTTE MALLETSALINELLES (30)
- DAMIEN PEYROLLESALINELLES (30)
- NICOBEESALINELLES (30)
- MARIE-HELENE MARTINSALINELLES (30)
- VANESSA RIGAUDSALINELLES (30)
- INDIVISION GALSALINELLES (30)
- PAUL GRIMAUDSALINELLES (30)
- SCEA LE MAS D'ARQUALSALINELLES (30)
- REGIS GRIMAUDSALINELLES (30)
- SGERSALINELLES (30)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Salinelles.
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