Înapoi la cartografie
Externalitate pozitivă #90

Donnée publique mobilisable en cas de crise sanitaire (rappel produit, contamination)

Transversal toute chaîneSanitaireTous acteurs traçant

De ce este important

Quand RappelConso publie une alerte produit, les 24 premières heures sont critiques : combien de lots sont concernés, où sont-ils stockés, combien de consommateurs ont été exposés. Aujourd'hui, ces réponses prennent 4 à 72 h — et coûtent jusqu'à 2,3 M€ par crise pour un acteur de la restauration collective.

Cum este produs astăzi

RappelConso publie ; chaque acteur réagit à son rythme ; la chaîne d'information est manuelle. Quand un rappel concerne un ingrédient transformé multi-niveau (ex. lait → fromage → pizza), le délai d'isolation peut atteindre une semaine.

Cum VeraTrace îl face dovedibil

EPCIS multi-niveau + cross-match RappelConso temps-réel par lot et par EAN. Quand un rappel sort, chaque acteur de la chaîne reçoit l'impact rétroactif sur ses propres stocks et clients. Le délai d'isolation tombe à quelques minutes.

Caracteristici

Beneficiar actual
État (DGAL), consommateurs, autorités
Sursă de dovezi VeraTrace
EPCIS multi-niveau + lots + IoT

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