Întrebări frecvente
Este scump pentru o colectivitate?
Între 100€ și 300€ pe lună per unitate, în funcție de mărime. E mult mai puțin decât costul unui angajat part-time pentru gestionarea calității și conformității manual.
Se aplică doar la cantine?
Nu, deloc. Cantine școlare, piețe comunale, magazine solidare, puncte de vânzare circuit scurt... Orice loc de distribuție alimentară poate afișa originea verificabilă a produselor sale.
Cum se integrează în achizițiile publice?
Mai multe opțiuni compatibile cu codul achizițiilor: integrați un criteriu RSC ponderat 10-20%, adăugați o clauză de trasabilitate verificabilă, sau propuneți o variantă opțională. Oferim modele de clauze gata de utilizat.
Producătorii locali sunt pregătiți?
Unii sunt deja. De obicei, începem cu 2 sau 3 producători voluntari, adesea în bio sau circuit scurt. Ceilalți urmează când văd că funcționează și că e gratuit pentru ei.
Nu avem buget
Un pilot gratuit este posibil: câțiva producători locali și un site test timp de 6 luni, fără angajament. E ocazia de a măsura interesul înainte de a decide.
Ce văd cetățenii?
Un cod QR afișat la fața locului, pe care îl pot scana cu telefonul. Descoperă de unde vine ce mănâncă: producătorul, traseul produsului, certificările sale.
Este crypto?
Nu. Token-ul VRT este pur și simplu o recompensă pentru producătorii locali care furnizează datele de trasabilitate. Colectivitatea, ea, plătește în euro cu facturare clasică.
Și pentru conformitatea cu standardele alimentare?
Reglementările UE impun cantinelor publice să servească cel puțin 50% produse sustenabile sau de calitate, din care 20% bio. Cu VeraTrace, această conformitate este dovedită automat. Puteți exporta un PDF pentru controale și rapoarte anuale.