🏡 Commune française · INSEE 04016 · Alpes-de-Haute-Provence

Authon

Population municipale : 57 habitants

Authon en Provence-Alpes-Côte d'Azur : terroir de l'Agneau de Sisteron et traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
17
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
57
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Authon, commune des Alpes-de-Haute-Provence, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agropastorales. Le département accueille l'Agneau de Sisteron, IGP majeure de la filière viande française, dont les éleveurs perpétuent des pratiques ancrées dans le paysage régional. Cette reconnaissance témoigne du lien étroit entre le territoire et la qualité de ses productions, valorisant un savoir-faire transmis à travers les générations.

2

Producteurs tracés sur la commune

17 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Authon compte actuellement 17 producteurs référencés sur VeraTrace. Ces entreprises agroalimentaires locales participent à la transparence des filières et à la traçabilité des productions. Explorez l'annuaire de VeraTrace pour découvrir ces acteurs et suivre l'origine de vos aliments depuis le producteur.

Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Authon.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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