Melay
Population municipale : 967 habitants
Melay, territoire de la Volaille de Bresse AOP : découvrez ses producteurs en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Melay, commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans une région réputée pour son excellence agroalimentaire. Le territoire est rattaché à l'appellation d'origine protégée Volaille de Bresse, filière emblématique de la viande française. Cette AOP, historiquement ancrée en Bourgogne-Franche-Comté, représente un savoir-faire reconnu en matière d'élevage et de qualité avicole.
Producteurs tracés sur la commune
Melay accueille actuellement 49 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence productive traduit l'engagement du territoire dans une démarche de transparence et de traçabilité. Explorez l'annuaire des producteurs locaux pour suivre l'origine et la qualité des productions de Melay.
- GAEC LASSAIGNEMELAY (71)
- JEAN-MICHEL MARTINMELAY (71)
- SAS TELLIMMELAY (71)
- PIERRE GONDEAUMELAY (71)
- LE PANIER MELAYOTMELAY (71)
- GAEC MILLAURIEMELAY (71)
- EARL DU ROYAUME D'OCHYDILEMELAY (71)
- FLEURS DU BRIONNAISMELAY (71)
- BERGER-AUMEUNIERMELAY (71)
- LUDOVIC GIRONDEMELAY (71)
- SAMUEL ROBINMELAY (71)
- EARL DES BAGNEAUXMELAY (71)
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Melay.
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