Moëze
Population municipale : 600 habitants
Moëze en Charente-Maritime : territoire de traçabilité pour le beurre et la pomme de terre
Patrimoine culinaire local
Moëze, commune du département de la Charente-Maritime, s'inscrit dans une région de production laitière et maraîchère. Le territoire est rattaché à deux signes de qualité : le Beurre Charentes-Poitou en AOP, qui valorise le savoir-faire de la filière beurre locale, et la Pomme de terre de l'Île de Ré en AOC, témoignant de la diversité agricole du secteur. Ces patrimoines culinaires reflètent l'ancrage productif historique de la zone.
Producteurs tracés sur la commune
Moëze compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces agriculteurs et entreprises locales participent à la transparence de la chaîne alimentaire. Consultez notre annuaire pour découvrir leur identité, leurs productions et leurs engagements en matière de traçabilité.
Engagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Moëze.
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