🏡 Commune française · INSEE 81240 · Tarn

Saint-André

Population municipale : 102 habitants

Saint-André (81) : territoire de l'Ail rose de Lautrec et traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
6
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
102
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Saint-André, commune du Tarn, s'inscrit dans une région riche de patrimoine agroalimentaire. Le territoire est notamment associé à l'Ail rose de Lautrec, bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée. Cette reconnaissance reflète l'importance de cette filière légumière locale et son ancrage territorial, témoignant de pratiques agricoles historiquement structurées autour de cette production caractéristique.

2

Producteurs tracés sur la commune

6 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Saint-André compte actuellement 6 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux documentent leurs pratiques et permettent aux consommateurs de tracer l'origine et la qualité des produits. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir ces initiatives de transparence agroalimentaire.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Saint-André.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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