🏡 Commune française · INSEE 71584 · Saône-et-Loire

Viré

Population municipale : 1 225 habitants

Viré en Saône-et-Loire : terroir de la Volaille de Bresse AOP et traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP

appellations sur le département

Producteurs tracés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

1 225

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Viré, petite commune de Saône-et-Loire, s'inscrit dans une région d'élevage traditionnel. Le territoire est notamment associé à la Volaille de Bresse, prestigieuse AOP française reconnue pour la qualité de ses volailles. Cette appellation reflète un savoir-faire ancré dans le terroir bourguignon, où les élevages respectent des cahiers des charges stricts garantissant la traçabilité et la qualité du produit fini.

Volaille de Bresse (AOP)

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour la commune de Viré. Cette présence active témoigne d'un engagement territorial vers la transparence agroalimentaire. Explorez l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir leurs pratiques et suivre l'origine de leurs productions.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 101fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Viré peuvent exister.

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Viré.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels