🏡 Commune française · INSEE 81088 · Tarn

Fauch

Population municipale : 619 habitants

Fauch (81) : territoire de l'Ail rose de Lautrec et sa traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
28
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
619
INSEE 2024
PNR
1
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Fauch, située dans le Tarn, s'inscrit dans une région de tradition agricole. Le territoire est associé à l'Ail rose de Lautrec, une Indication Géographique Protégée reconnue pour sa qualité distinctive. Cette filière légumière représente un patrimoine agroalimentaire caractéristique de la région occitane, où les savoir-faire locaux perpétuent des pratiques culturales ancrées dans l'histoire du territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

28 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Fauch accueille actuellement 28 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs de la filière agroalimentaire locale permettent une traçabilité transparente de leurs productions. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs via l'annuaire VeraTrace pour découvrir leurs engagements et leurs pratiques de traçabilité.

Voir les 28 acteurs de la commune dans le Registre →

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Fauch.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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