🏡 Commune française · INSEE 16286 · Charente

Rouillac

Population municipale : 2 919 habitants

Rouillac en Charente-Maritime : territoire du Beurre Charentes-Poitou et de la traçabilité agroalimentaire

AOP / IGP
1
appellations sur le département
Producteurs tracés
≥ 100
vérifiés sur la commune, recensement partiel
Population
2 919
INSEE 2024
PNR
0
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

AOP / IGP du département de rattachement

Rouillac, commune du département de la Charente, s'inscrit dans un territoire reconnu pour son patrimoine laitier. Le Beurre Charentes-Poitou, protégé en Appellation d'Origine Protégée, incarne l'excellence fromagère et beurrière de cette région historiquement vouée à la production laitière. Ce savoir-faire, ancré dans les pratiques de production locales, continue de structurer l'identité agroalimentaire du territoire.

2

Producteurs tracés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Rouillac via la plateforme VeraTrace. Découvrez ces professionnels de l'agroalimentaire local, leurs engagements et leurs produits en parcourant l'annuaire dédié. Cette transparence permet à chacun de mieux connaître l'origine et les conditions de production de ses aliments.

Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l'annuaire compte 133fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D'autres producteurs de Rouillac peuvent exister.

3

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n'a été publié à ce jour par la commune de Rouillac.

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace.

4

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

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